THE BILTMORE

Miami - État-Unis
INFORMATION

THE BILTMORE

1200 Anastasia Avenue.
Coral Gables. FL.
USA.

Tél. : +1 855 311 6903

www.biltmorehotel.com

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SITUATION
  • À 15 minutes de l’aéroport de Miami, l’hôtel Biltmore est situé à quelques minutes du centre-ville de Coral Gables, quartier très exclusif de Miami et du célèbre Miracle Mile, qui offre un large choix de restaurants et boutiques à proximité de Miami Beach et du centre-ville de Miami.
  • Coral Gables abrite une vie culturelle riche de galeries, de concerts classiques ou de jazz, mais aussi le Lowe Art Museum et ce, à 15 minutes de Key Biscayne, ponctué de somptueuses demeures lovées dans de luxuriants jardins.
  • Miami, capitale financière de l’Amérique latine, est une riche métropole où l’on évolue au cœur de l’action à deux pas des eaux turquoises de l’océan et d’un paradis tropical abritant palmiers et superbes oiseaux.
DESCRIPTION
  • Membre de Leading Hotels of the World, ce monument historique de 273 chambres est doté de 133 suites. L’hôtel s’étend sur 60 hectares de paysage tropical et offre une architecture spectaculaire méditerranéenne aux influences italiennes classiques, mauresques et espagnoles.
  • Lieu de prédilection des chefs d’État et célébrités depuis son inauguration en 1926, l’établissement propose un parcours de golf Donald Ross à 18 trous (par 71) où se déroulent de nombreux championnats, des courts de tennis, la plus vaste piscine hôtelière de la côte est des États-Unis avec cabanas privatifs, un spa à l’européenne et un centre de fitness réputé.
  • Les destinations culinaires de l’hôtel comprennent la célèbre Palme d’Or, reconnu par Zagat comme l’un des meilleurs restaurants d’Amérique, le Fontana, restaurant italien autour de la fontaine de la cour intérieure ainsi que le restaurant de la piscine Cascade et celui du Golf 19th Hole. Une académie culinaire propose des cours pratiques de cuisine pour petits et grands.
  • Le Biltmore figure parmi les sites préférés de Floride du Sud pour les voyages d’affaires, colloques de haut niveau et meetings officiels mais aussi parmi les lieux extraordinaires destinés aux célébrations de mariage ainsi qu’aux séjours de loisirs en famille, entre amis ou en couple.
LES CHAMBRES ET SUITES

Les 273 chambres dont 133 suites disposent d’une literie à l’européenne en plume avec housses de couette en coton égyptien 340 fils, aménagées en lit King ou 2 lits Queen, carrelage au sol en pierre de Jérusalem, certaines avec balcons, téléviseurs à écran plat, accès à Internet haut débit sans fil, mini-bar, coffres-forts et accessoires de bain haut de gamme dont des peignoirs Frette et des serviettes Bamboo Orchid. Produits d’accueil de Baronessa Cali, aux riches extraits d’huile d’olive et d’orange sanguine de Sicile, riches en vitamine C et antioxydants. Toutes les salles de bains disposent d’une baignoire et d’une douche séparée.

  • 104 chambres supérieures (28m²) : lumineuses et confortables avec vue sur la piscine ou sur la ville.
  • 133 suites Junior (34m²) : vue sur la piscine, la ville ou le golf. Le salon est séparé de la chambre par une belle bibliothèque. 2 écrans plats.
  • 3 suites à une chambre (63m²) : disposent d’un balcon avec vue sur la piscine, le golf ou l’avenue arborée, d’une chambre et d’un spacieux salon disposant de larges fauteuils et sofa et d’un écran TV. Une salle de bains.
  • 5 suites Golf (65m²) : offrent une vue à 180° sur le golf depuis leur large balcon aménagé et disposent d’un salon avec sofa, bureau et écran TV avec une chambre spacieuse et calme. Une salle de bains.
  • 4 suites Terrace (53m²) : surplombant Coral Gables et bénéficiant d’une terrasse aménagée de confortables chaises longues, disposentd’un salon avec bureau et écran TV et d’une chambre.
  • 4 suites Tower (62m²) : merveilleuse occasion de profiter de leur large terrasse et d’une vue panoramique sur le golf ou les avenues arborées de la ville par leur situation dans la tour du Biltmore, disposent d’une chambre, d’une salle à manger et d’un salon avec bureau et écran TV.
  • La suite Merrick (160m²) : 3 chambres et 3 salles de bains et de beaux atouts tels que son entrée privative au 15e étage de la tour, ascenseur privé, 2 larges balcons, de belles hauteurs sous plafond, une salle à manger pour 6 personnes et la cheminée monumentale du salon font de cette suite un des joyaux de l’hôtel. Idéalement destinée à un séjour en famille ou avec des amis.
  • La suite Everglade (170m²) : située au 13e étage de la tour, une entrée privative conduit dans une suite duplex avec balcons. Dans un décor de plafonds peints des paysages d’Everglade se trouvent une salle à manger, un salon doté d’un superbe piano et une chambre principale (lit King) avec dressing et salle de bains. En mezzanine, la seconde chambre (lit Queen) avec salle de bains, bénéficie de larges fenêtres surplombant les avenues arborées.
PISCINES, SPA ET FITNESS
  • Le Spa : au 7e étage de l’hôtel, cet espace de 1 100m² est dédié au calme et à la régénération des ressources physiques et mentales. Le Spa offre un vaste choix de traitements traditionnels et inédits dont une large gamme de massages thérapeutiques et soins du visage qui peuvent être agrémenté d’une visite au sauna aux pierres salées de l’Himalaya ou du hammam thérapeutique. Certains traitements sont dispensés dans les cabanas privatifs situés non loin de la piscine de l’hôtel. Salon de coiffure, manucure, pédicure.
  • Benessere au Biltmore : nouveau programme de bien-être qui propose plus de 100 cours par semaine (fitness, spa, cuisine)
  • Le Centre de Fitness de 930 m² dédié aux entraînements cardiovasculaires muni de 30 machines Matrix Cardio et d’un second espace équipé de matériel de musculation. L’établissement est considéré par le magazine Men’s fitness comme l’un des 10 meilleurs centres de fitness hôtelier des USA. Plus de 100 séances de cours de Pilates, yoga, zumba, spinning, body sculpting… 20 coachs privés.
  • Considérée comme l’une des plus vastes piscines d’hôtel aux USA, avec une surface de 2.000 m², après de légendaires spectacles aquatiques, la piscine est aujourd’hui dédiée à la détente. Neuf cabanas privatifs nichés au milieu des palmiers, hibiscus et bougainvilliers, luxueusement équipés, peuvent accueillir de 4 à 8 personnes et sont tenus par une équipe spécialement dédiée.
RESTAURANTS ET BARS
  • Le Palme d’Or propose les recettes les plus raffinées de la cuisine française du chef étoilé Grégory Pugin, récompensé par les 5 Diamants de AAA en Floride. Service dans un cadre intimiste surplombant la piscine.
  • Le Fontana propose une cuisine d’inspiration italienne accompagnée d’une exceptionnelle carte de vins dans un splendide cadre romantique. Il s’étend sur le jardin orné d’une fontaine, idéal pour un repas en plein air dont le fameux brunch au champagne.
  • Le Cascade : oasis en plein air sous une chute d’eau de 7 mètres surplombant la piscine avec vue sur le golf. Cuisine « Al fresco ».
  • 19th Hole : restaurant décontracté en bordure du golf – programmes sportifs et golfs retransmis en continu au bar.
  • Le Biltmore Bar jouxte le Palme d’Or, espace raffiné aux murs lambrissés. Le Cellar Club Bar, proche du Fontana, est ouvert tôt le matin jusque fin de matinée et en milieu d’après midi. L’heure du thé est un incontournable moment, au cœur du majestueux hall du Biltmore, orné de sa cheminée à lambrequins au son de la harpe ou guitare sèche.
  • L’Académie Culinaire Biltmore offre une diversité de cours, ateliers et évènements aux adules et aux enfants. Amusante et instructive
SERVICES ET FACILITÉS
  • Climatisation – mini-bar – room service 24h/24 – coffre fort – TV satellite écran plat LCD – lecteur de DVD et vidéothèque disponible – Wi-Fi haut débit – téléphone avec ligne directe – pantoufles et peignoirs – sèche-cheveux – produits d’accueil Tarocco de Baronessa Cali – pressing – table et fer à repasser. Sur demande : transfert aéroport – location de voitures avec chauffeur.
  • 33 majestueuses salles de réception dont 12 dans l’hôtel et 14 dans le centre de conférence des Amériques pour une surface de 7.500 m², site de niveau mondial doté d’équipements de haute technologie.
SPORTS, LOISIRS ET CULTURE
  • Le golf du Biltmore est un parcours de championnat de 18 trous (par 71) dessiné en 1925 par le légendaire architecte de golf Donald Ross et rénové en 2007 – 10 courts de tennis adjacents au golf – Biltmore Buddies pour les enfants – boutiques dans l’hôtel.
  • Musée de Coral Gables et Shopping Miracle Mile à 2,7km, Viscaya Museum et Jardins à 7 km, Coconut Grove Market (6 km).